可以按照以下步骤在Centos stream 9上安装桌面环境（例如 GNOME）：

确保您的 CentOS 系统已连接到互联网，并拥有 root 或具有 sudo 权限的用户。

1. 目前系统环境：Centos stream 9最小化无GUI安装，使用root登录
   

2. 更新系统：

   dnf update -y

3. 安装GUI桌面环境及相关软件包：

   dnf groupinstall "Server with GUI" -y

   设置系统默认运行级别为图形界面模式：
   

4. systemctl set-default graphical.target

   启动桌面环境：
   

5. systemctl start graphical.target

6. 重新启动系统，使更改生效：
   

7. reboot

8. 重启后按照步骤新建一个系统账号就可以正常使用了。